每經記者｜孫宇婷    每經編輯｜何小桃 魏文藝    

知名打假人王海團隊送檢雞蛋檢出“人工色素角黃素”一事持續發酵。

3月17日，《每日經濟新聞》記者（以下簡稱“每經記者”）查詢天眼查發現，為王海團隊出具此次檢測報告的機構——青島元信檢測技術有限公司（以下簡稱“青島元信”），今年1月剛被市場監管部門通報處罰。

青島市市場監督管理局2026年1月12日發布的行政處罰信息顯示，2025年11月10日，該局對青島元信進行現場檢查，發現其出具的檢驗檢測報告存在“違反國家有關強制性規定的檢驗檢測規程或者方法的情形，并且數據、結果存在錯誤或者無法復核，屬于檢驗檢測機構出具不實檢驗檢測報告的行為”。依據《檢驗檢測機構監督管理辦法》第二十七條的規定，青島元信被給予通報批評。

圖片來源：青島市市場監管局官網

公開信息顯示，青島元信成立于2014年，注冊資本4757.14萬元。公司官網信息稱，公司位于青島國家高新技術產業開發區，是經山東省質量技術監督局認定（CMA）、中國合格評定國家認可委員會（CNAS）認可的第三方檢測服務機構，隸屬于國合通用測試評價認證股份公司。公司業務涵蓋食品檢測、飼料檢測等領域。

此次王海團隊發布的檢測報告，正是由青島元信出具。報告顯示，送檢的10款胖東來渠道銷售雞蛋樣品中，黃天鵝可生食雞蛋檢測出角黃素0.399mg/kg，另有“野跡鳴”品牌一款雞蛋檢測出角黃素9.54mg/kg。王海方面表示，其團隊從永輝超市購買的黃天鵝雞蛋檢測出角黃素1.65mg/kg。

王海測評視頻截圖?

針對檢測機構青島元信曾受處罰是否影響報告效力的質疑，王海團隊測評負責人回應每經記者稱，這是“普通第三方的通病”，即程序化標準不嚴謹、數據備份不完整，是機構管理者法律溯源意識不強導致的，但與檢測結果準確性無關。

該負責人透露，團隊于今年1月13日開始委托青島元信出具檢測報告，樣品包括胖東來10款雞蛋和山姆的蛋博士。“數據結果都經過咱們實驗室確證過。第三方機構出具的結果真實可靠，確定有人工色素角黃素。”他強調，送檢時間在該機構被通報批評之后，且所有雞蛋的檢測過程與通報所述事件無關。

王海測評團隊向每經記者提供的檢測報告

當被問及如何找到這家檢測機構時，該負責人表示，是經合作過的檢測機構推薦，此前也送檢過其他樣品，“檢測結果與我們實驗室檢測一致，技術能力和結果準確性都是OK的”。

王海本人則向每經記者表示：“按道理被批評了會更謹慎的。我們打假要求可追溯、可驗證，原則上是為訴訟準備。而且我們自己有實驗室，其實已經有檢測結果，但還是會找第三方再進行一次檢測。”

天眼查信息顯示，青島元信與王海團隊不存在股權、法人或管理上的關聯關系，為獨立第三方檢測機構。

目前，許昌市市場監督管理局已接到相關舉報并介入調查，胖東來已將涉事品牌雞蛋分送多家檢測機構復檢，黃天鵝方面亦表示已完成對全部原料和雞蛋的再次送檢。這場圍繞“角黃素”的爭議，最終仍有待權威部門的調查結論一錘定音。

記者|孫宇婷

編輯|何小桃?魏文藝?杜恒峰

校對|段煉

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