1月29日午后，吃喝板塊異動強勢拉升，白酒龍頭集體大漲，反映吃喝板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）午后直線猛拉，現漲3.73%。成分股方面，白酒集體猛攻，酒鬼酒、舍得酒業、水井坊飆漲超9%，瀘州老窖大漲超8%，金種子酒、古井貢酒雙雙漲超6%，貴州茅臺、金徽酒漲超5%。

消息面上，隨著春節臨近，茅臺價格持續上漲。今日酒價顯示，1月29日，2026年飛天茅臺原箱（53度/500ml）報1610元/瓶，較昨日上漲20元；2025年飛天茅臺原箱報1620元/瓶，較昨日上漲20元。

太平洋證券指出，白酒板塊處于底部配置窗口，建議重視春節反彈行情。當前白酒板塊已計入春節動銷悲觀預期，但2026年春節由于假期同比多一天，消費場景理論上有望增加，若春節實際動銷超預期，板塊有望迎來反彈，建議優選品牌力與產品優勢突出的龍頭公司。

食品飲料ETF華寶（515710）及其聯接基金（012548）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，約六成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近四成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業等。尤為值得一提的是，當前吃喝板塊仍處估值低位。Wind數據顯示，截至1月28日收盤，上述細分食品指數市盈率為19.09倍，位于近10年來1.37%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。