今年以來，消費提振政策持續加碼，“十五五”規劃建議明確提出“大力提振消費”，破除限制性措施，強化供需兩端協同發力。食品作為居民消費的必選板塊，具備剛性增長潛力。Wind數據顯示，2024年我國城鎮居民人均食品消費支出為9957元，相比2015年提升了56.56%。2025年10月國內CPI同比上漲0.2%，食品價格連續三月正增長，成為物價企穩關鍵信號。隨著擴大內需政策的不斷落地，通脹動能向“食品+服務雙驅動”切換，食品行業有望持續受益，成為消費升級和經濟增長的重要支撐。

在中證全指行業指數中，中證全指食品指數（H30192.CSI）從滬深市場中選取75家食品行業上市公司納入樣本股，反映A股市場食品上市公司證券的整體表現。該指數成份股100%聚焦純食品行業，不含白酒，主要覆蓋調味品與食用油、乳制品、休閑食品等龍頭標的，如伊利股份、海天味業、雙匯發展等前十大重倉股權重合計50.3%，集中度較高，有效代表食品行業整體發展趨勢（數據來源：Wind，截至2025.11.21）。

按申萬三級行業分布來看，中證全指食品指數主要覆蓋調味發酵品（25.5%）、乳品（18.0%）和肉制品（10.5%）行業。我國調味品種類繁多，行業市場規模大，整體增長穩健，主要細分品類仍處在快速發展階段。年末到春節期間是乳品消費旺季，有望提振奶價，未來隨著居民收入增長和健康意識提升，中長期乳品需求有望持續增長。作為全球最大的肉類生產國，中國肉制品市場規模穩步增長，健康便捷化成為核心消費趨勢，低脂、低鹽、高蛋白的產品需求旺盛，預制菜和即食肉制品市場快速增長。

估值方面，截至11月21日，中證全指食品指數市盈率為31倍，處于指數發布以來歷史18.42%分位數，指數估值低于歷史82%的時間，顯示出較高的投資性價比。根據Wind預測，截至11月10日，中證全指食品指數2025年、2026年、2027年的預期歸母凈利潤，同比增速分別為12.41%、15.81%和13.60%，盈利預期增速較高，具備未來發展潛力。

為滿足投資者對食品行業的配置需求，廣發基金將于11月24日至12月2日推出廣發中證全指食品ETF（場內簡稱：食品ETF廣發，基金代碼：563850，認購代碼：563853）。該產品為全市場首只跟蹤中證全指食品指數的ETF，為投資者率先提供高效、便捷的食品行業投資工具。

廣發基金是一家深耕股票投資多年的綜合性資產管理公司，截至2025年三季度末，旗下布局公募指數產品137只，涵蓋寬基、行業、主題、策略、跨境等多個類別，橫跨A股、港股、美股、債券、商品等多個市場，以豐富的產品線和專業的指數化投資管理能力，為投資者提供多元化的資產配置選擇。