每經(jīng)記者｜宋美璐  王紫薇    每經(jīng)編輯｜王紫薇

1塊6毛8！一杯現(xiàn)磨咖啡？是的，這不是瓶裝飲料的價(jià)格，是現(xiàn)在外賣(mài)平臺(tái)上庫(kù)迪咖啡的真實(shí)售價(jià)。6月3日，端午假期之后的第一個(gè)工作日，下午兩點(diǎn)半，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者來(lái)到北京朝陽(yáng)區(qū)的一家?guī)斓峡Х乳T(mén)店。庫(kù)迪小程序上，一杯咖啡的價(jià)格是7.9元，在京東外賣(mài)平臺(tái)上，價(jià)格可下探到1.68元，

京東外賣(mài)強(qiáng)勢(shì)入局，把覆蓋廣、復(fù)購(gòu)高的咖啡奶茶當(dāng)成搶占城市的“殺手锏”！消費(fèi)者也跟著開(kāi)啟了奶茶咖啡的夏天，5塊錢(qián)的manner、15塊錢(qián)的星巴克、6塊9的瑞幸……

這次由外賣(mài)補(bǔ)貼帶來(lái)的低價(jià)大戰(zhàn)，對(duì)原本定位低價(jià)的連鎖咖啡品牌來(lái)說(shuō)，不是賠本吆喝，而是用“爆單”換效率，“庫(kù)迪、蜜雪冰城等品牌本來(lái)就是以低價(jià)來(lái)做品牌的。本身就是低價(jià)的形象，所以過(guò)于低價(jià)沒(méi)有太大的影響。”新零售資深行業(yè)人士、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示，對(duì)外賣(mài)平臺(tái)來(lái)說(shuō)，通過(guò)茶飲咖啡這種高頻連鎖產(chǎn)品可以迅速把業(yè)務(wù)擴(kuò)展到全國(guó)。而對(duì)庫(kù)迪等品牌來(lái)說(shuō)，可以借此契機(jī)用更低的價(jià)格占領(lǐng)市場(chǎng)。

所以別看你花1塊6喝得開(kāi)心，但狂歡背后，是一場(chǎng)平臺(tái)、品牌、消費(fèi)心智的三重博弈。

但還有一個(gè)問(wèn)題擺在面前：當(dāng)1.68元成為習(xí)慣，未來(lái)，消費(fèi)者還會(huì)為十幾塊、幾十塊的“原價(jià)咖啡”買(mǎi)單嗎？