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央視關注 | 成都老茶館檔案:成都茶文化 古老的韻味

央視新聞 2024-05-10 15:47:51

5月8日,中央廣播電視總臺新聞頻道《新聞直播間》欄目以“成都老茶館檔案:成都茶文化 古老的韻味”為題,關注了“成都老茶館檔案”等三項檔案文獻,成功入選《世界記憶亞太地區名錄》。

5月8日,由我國國家檔案局申報的“成都老茶館檔案”“德格印經院院藏雕版”“徽州千年宗姓檔案”三項檔案文獻,成功入選《世界記憶亞太地區名錄》。世界記憶遺產是世界文化遺產保護項目的延伸,側重于文獻記錄。

在我國,一談到茶館,人們自然會想到成都這座浸潤在茶香里的城市。此次,申報成功入選《世界記憶亞太地區名錄》的“成都老茶館檔案”,是這座城市的歷史物鑒,接下來一起走進獨特的成都茶文化。

要了解成都,一定不能錯過成都的茶館。“成都老茶館檔案”現存于成都市檔案館,這些檔案文獻具有鮮明的地域特色與文化特征,完整保存了中國茶館文化的成都樣本 。“成都老茶館檔案”收錄了1903年到1949年期間成都市茶館相關的營業執照、茶館統計表、業務文件、印刷品等,共6345件,內容涵蓋老茶館日常經營、行業管理、多元功能、文化交流等,從一個側面見證了以成都為代表的中國近現代城市的發展歷程,是研究中華優秀傳統文化,特別是中華茶文化的原始文獻,具有重要的學術價值。

據史料記載,清末,成都街巷516條,茶館有454家,幾乎每條街巷都有茶館。飲茶,是成都人亙古不變的生活方式。

這張80年前的成都鶴鳴茶社租賃面積圖,講述了百年歷史的鶴鳴茶社,在變遷中的茶事與人情。如今,幾經滄桑,鶴鳴茶社完好無損地保存至今,成為成都茶館文化的見證者。坐在茶社,欣賞著摻茶師傅的“懸壺高沖”“大鵬展翅”等茶藝表演,品蓋碗茶、吃小吃、看川劇、擺龍門陣,成了人們休閑的打卡地。

成都老茶館檔案,記載著茶館與城市的共生共融,記載著成都茶文化的一種文化底蘊。如今,成都人口發展到2200萬,2萬多家茶館密布其中,它們融進了城市肌理,成都茶館依然保留了古樸的傳統風格,它是成都市亮麗的文化風景,也是成都人心中揮之不去的濃濃鄉愁。

 

責編 趙橋

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