一線故事

“以前憑經驗和直覺，現在靠設備和技術。”12月2日，位于瀘州市納溪區護國鎮德紅村的智能茶桑融合發展示范基地里，58歲的張從全操作起智能化養蠶設備時，顯得游刃有余。養了近30年蠶的她，在基地里僅僅上班一個多月，就完成了從“傳統養蠶人”到“智能養蠶人”的轉變。

這座占地9畝的基地，由廢舊校舍改建而成，于今年10月28日投用試運行，通過引進智能化養蠶設備，實現精準控溫、保濕、換氣，還能全天候“盯”著消毒、添桑、除沙等各個養蠶環節。“當前正住著40張、2000公斤的蠶。”基地負責人李叢興說，這些蠶吃著茶園里套種的桑葉，再過一兩天，這批熟蠶便會吐絲結繭，即將迎來首次收獲。

德紅村智能茶桑融合發展示范基地

川觀新聞記者探訪德紅村這個小小的智能茶桑基地發現，當地悄然打通了生態、經濟“雙循環”發展通道。

種養互補：“桑樹—茶樹—蠶沙”構建生態循環鏈

“你看這批熟蠶，開始排出綠色的軟糞。”戴帽子、穿鞋套、披上消毒外套，川觀新聞記者跟著李叢興走進基地，在這里，蠶盤中、桑葉上，成人手指粗般的蠶，有的爬行蠕動，有的抬起頭胸。

智能化養蠶設備給蠶盤撒石灰消毒

到了吐絲結繭的關鍵期，盡管熟蠶的食欲會下降，但每天三頓的喂食還是不能馬虎。李叢興操作起設備，張從全和其他工人只需要配合著將蠶盤和桑葉放進設備入口端，隨著參數設置好后，傳輸帶便將定量的桑葉均勻地鋪放在蠶盤上，其中還會有撒石灰粉等消毒程序。“每天間隔8個小時添桑喂食，此外，兩到三天還要除一次沙。”張從全笑著說，除沙就是給蠶“打掃房間”，把糞便殘葉等清理出去。

智能茶桑融合發展示范基地里，工作人員正在除沙

“而蠶吃的新鮮桑葉，則來自護國鎮插旗村茶園里的套種桑樹。”護國鎮農業農村辦公室主任何光業介紹，兩年多前，插旗村“嘗鮮”，在500畝茶園里套種了300畝桑樹。今年，桑樹已經長到三四米高，一套精妙的循環系統悄然成型——較高的桑樹能為茶樹遮陰保濕，茶樹又為桑樹保持水土；而清理出來的蠶沙經過簡單發酵就能用作肥料，回到種植茶樹和桑樹的土壤中。李叢興說，這就構建起“桑樹—茶樹—蠶沙”完整的生態循環鏈。

穩定增收：“流轉—務工—管護”形成經濟循環鏈

“今年首次嘗試養蠶，放棄了‘養100張、5000公斤蠶’的滿產目標。”李叢興坦言，一是因為摸索試點，二是冬季不是養蠶季節。

但收獲在即，從目前養蠶的效果，李叢興十分樂觀。“在省農業科學院、四川農業大學、西南大學的專家教授指導下，相較于傳統養蠶，智能化養蠶從質到量都有大幅提升，首批蠶繭總收入預計超過14萬元。”李叢興算了一筆賬：一張蠶的單產（蠶繭）由傳統的35公斤提高到了50公斤，解舒率從45%~60%可以提高到75%，而蠶繭價格能從每公斤40~50元提高到70~75元。

這是李叢興算的“小賬”。明年，他決定直接上到“養100張、5000公斤蠶”的目標。

護國鎮算了一筆更大的賬：依托這個基地，探索更多“茶桑共生—智能養蠶”一體化種養循環產業模式試點，將產業鏈條進一步延長。這個秋天，李叢興的基地已基本談妥，聯手插旗村姹羚家庭農場主游春華的500畝茶園，拓展種養循環的同時，把農旅融合也搞起來。

智能化養蠶設備控制臺

“這個試點探索最有意義的地方在于種桑養蠶模式發生了根本性改變。”何光業解釋，當前基地創新采用“科研機構+示范基地+村集體+農戶”的運營模式，一方面，智能化養蠶能夠保證蠶健康發育生長，很大程度規避了病害風險，能大幅度提高蠶繭的產量和質量；另一方面，本地老百姓流轉出自己的土地后，又到茶（桑）園務工，對茶樹、桑樹進行管護和采摘，再將桑葉賣給基地，賺取務工費，形成“流轉—務工—管護”的經濟循環鏈，實現穩定增收。

德紅村村民蘇成研是基地里的一名員工，協助李叢興端蠶盤、添桑葉的同時，也學學智能化養蠶技術，每個月收入3000元以上。“今年去茶園摘桑葉，摘一斤桑葉能夠賣到2毛錢，手快點一天能夠掙上百元。”蘇成研說。

【專家解讀】

瀘州市納溪區農業農村局農藝師劉永久：

“茶桑共生—智能養蠶”一體化種養循環產業模式，通過與現有的茶園共建，能夠不額外占用基本農田和林地，又能正好彌補茶樹、桑樹的空窗期，讓老百姓一年四季都能進園區務工。

我們將桑樹栽種在茶園的寬行中，每畝茶園栽種桑樹600—700株，對茶園產量影響不大，因為茶樹喜陰，桑樹枝條高達3—4米，桑葉全年分批次采摘，每株桑樹枝條上隨時只保留幾片桑葉，有一定的遮陰作用。同時每畝產出的桑葉養蠶后，可以產生蠶沙1000公斤，蠶沙混合桑枝食用菌袋發酵后為優質有機肥，施用在茶（桑）園中能減少化肥的用量，同時改善土壤結構，為綠色產業發展提供了保障。

該模式可以因地制宜復制到已建（新建）茶園區域，茶樹和桑樹共融共生，相互融合發展，實現良性互動，培育出增收明顯的茶（桑）特色產業，在推動“綠水青山就是金山銀山”理念發展的同時，為鄉村振興產業發展注入新活力。