九月，瀘州市瀘縣玄灘鎮(zhèn)新山村的稻蝦田間一片繁忙景象。農(nóng)戶們站在漂浮板上，熟練地穿梭于水較深的養(yǎng)蝦溝，將剛收割的中稻穗裝入秧盆，運至田埂進行脫粒。

“我今年這稻蝦田總共150畝左右，現(xiàn)在正在收割中稻。”養(yǎng)殖大戶鄧何平滿臉喜悅地說道，“今年中稻畝產(chǎn)約1000斤，預計再生稻還能收400斤左右。”

瀘縣千畝稻蝦田里，一種“一地雙收”的生態(tài)種養(yǎng)模式正悄然改寫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。

一田雙收，創(chuàng)新模式帶來豐厚回報

瀘縣創(chuàng)新的“雙稻雙蝦”種植養(yǎng)殖模式正在讓農(nóng)民看到實實在在的“錢景”。收完中稻，緊接著就是收獲小龍蝦。根據(jù)氣溫變化，鄧何平家的稻蝦田一年能收七季小龍蝦。

“今年已經(jīng)收到第六季，小龍蝦年畝產(chǎn)約500斤，僅龍蝦一項畝產(chǎn)值就達萬元。”鄧何平算了一筆賬：“按均價20多元計算，總產(chǎn)值畝均約1萬元。加上中稻和再生稻，一年的畝收入可達14000元。”

在新山村，像鄧何平這樣的“雙稻雙蝦”種植養(yǎng)殖大戶就有8個，全村稻蝦養(yǎng)殖面積已超過1300畝。

新山村村委會文書張敏介紹了全村收益情況：“今年我們?nèi)孱A計中稻和再生稻的收入在150萬元左右，稻蝦預計產(chǎn)量在30萬斤左右，收入預計在600萬元以上。”

這種以稻為主、以蝦增收的種植養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)了“中稻+再生稻、小龍蝦+臺灣大頭蝦”的循環(huán)生產(chǎn)，讓養(yǎng)殖戶一年最少可起兩季龍蝦，收兩次水稻，大大提升了土地利用效率。

合作社引領，產(chǎn)供銷一體化保障收益

作為瀘縣“雙稻雙蝦”種植養(yǎng)殖模式推廣的“排頭兵”，瀘縣海牧種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社為農(nóng)戶提供“產(chǎn)供銷一體化”服務。

合作社理事長高大倫詳細介紹：“我們實行‘雙稻雙蝦’模式，中稻畝產(chǎn)1000斤左右，再生稻400斤左右。小龍蝦全年畝產(chǎn)達400斤，臺灣大頭蝦畝產(chǎn)150斤。”

合作社統(tǒng)一品牌銷售和定價收購，保障農(nóng)戶收益。“我們以每斤1.5元收購中稻，1.6元收購再生稻。小龍蝦全年均價25元收購，大頭蝦則以58元/斤的價格收購。”高大倫說道。

“雙稻雙蝦”模式是瀘州市農(nóng)業(yè)提質增效的一個縮影。在瀘縣之外，瀘州市其他區(qū)縣也在積極探索多種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

納溪區(qū)推廣“茶葉+生態(tài)旅游”模式，建設標準化茶葉基地10萬畝，帶動3萬余農(nóng)戶增收；合江縣發(fā)展“荔枝+林下經(jīng)濟”，種植荔枝30萬畝，林下養(yǎng)殖家禽年均出欄100萬只。

江陽區(qū)則打造“蔬菜+休閑體驗”模式，建設高標準蔬菜基地5萬畝，年接待游客50萬人次，實現(xiàn)綜合收入5億元。

這些創(chuàng)新模式共同推動了瀘州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉型升級，為鄉(xiāng)村振興提供了強大動力。

科技賦能，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁上新臺階

瀘州市還與科研院所合作，為各種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式提供科技支撐。市農(nóng)業(yè)局數(shù)據(jù)顯示，近年來瀘州推廣稻田綜合種養(yǎng)技術面積達20萬畝，畝均增收5000元以上。

瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人說：“我們正在將‘雙稻雙蝦’模式作為重點推廣項目，計劃明年在全市推廣面積達到5萬畝，帶動更多農(nóng)戶增收致富。”

瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)據(jù)顯示，類似“雙稻雙蝦”這樣的生態(tài)種養(yǎng)模式已在全市推廣面積達20萬畝，畝均增收5000元以上，帶動10萬農(nóng)戶實現(xiàn)增收。

這種既保障“米袋子”又豐富“菜籃子”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，正在瀘州大地書寫著“一田雙收、穩(wěn)糧增收”的鄉(xiāng)村振興新篇章。

金色稻谷與鮮活魚蝦相映成趣，成為瀘州鄉(xiāng)村振興的亮麗名片，也為長江上游農(nóng)業(yè)生態(tài)價值轉化提供了可復制、可推廣的寶貴經(jīng)驗。